Narda Lepes, Francis Mallmann y Cristophe de Master Chef están entre los señalados por Dante Liporace en cuanto a su calidad culineria.
"¿Por qué un italiano y un francés en Masterchef Argentina? Como si no tuviéramos cocina. Eso me parece patético".
"Se conversa más de lo que se cocina" y "no cocinan" dijo sobre la agrupación ACELGA, la asociación de cocineros y empresarios ligados a la gastronomía.
"Te cocina 200 gramos de carne y te quema 400 bosques" dijo sobre Francis Mallmann.
En lo referido a su trabajo como principal chef en la Casa Rosada agregó: "Antes se compraba a mansalva, se cortaba fiambre como para tres mil sánguches por día y salían 600". Sin dar nombres, habló también de funcionarios que llamaban a la cocina para pedir golosinas o gaseosas, que ahora se encuentran con un rotundo no de Liporace: "Si querés tomar una gaseosa, pagala; querés comer un tostado, pagalo". ¿Qué sigue siendo libre? El agua, el té y el café.
Una estrategia de uno de sus miembros deja como visible las diferencias internas en la familia que fue la más beneficiada en el gobierno kirchnerista. Leandro Báez presentó un escrito ante la justicia en el que se expresa que la cabeza de la familia, Lázaro Báez, era testaferro de la familia Kirchner, un mero agente utilizado para beneficios ilegales de la familia presidencial.
Dos estrategias diferentes son visibles, la de Leandro Báez, el hijo menor del “empresario” que pretende volcar la culpa a los Kirchner y la de Lázaro y el resto de sus hijos y del mismo Lázaro que de momento buscan defenderse por su cuenta sin culpar a la familia K, por lo menos hasta que no sea absolutamente necesario. Del lado de Lázaro se pide “paciencia” y esperar “que todo avance”, pero del lado de Leandro se dice que Lázaro está preso hace meses y las cosas no mejoran, era necesario un cambio de estrategia.
Se espera que el escrito del hijo menor del clan Báez no avance, pero deja en claro los conflictos internos existentes en la anteriormente considerada familia exitosa.
